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Les trois cocktails de Noël 2016

Posté le 19 décembre 2016 par Atelier Cocktail

Les trois cocktails de Noël : 

Pour les novices : 

Maison La Mauny – Cocktail Grog

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Le grog aurait été inventé au 18ème siècle par l’Amiral Vernon. Il rendrait hommage à l’un des membres de son équipage surnommé “Old Grog” en référence à son manteau côtelé en grogram, un tissu composé de soie et laine.

Maison la Mauny est un rhum authentique qui incarne un art de vivre et un style 100% Martiniquais.

Recette :

Amener le cidre à ébullition avec le gingembre et la cannelle. Verser sur le reste des ingrédients dans une tasse.

4 cl Rhum Agricole Maison la Mauny Ambré Agricole

1 cl de jus de citron jaune

3 cl  de sirop de framboise

11 cl de cidre brut

1 tranche fine de gingembre

1 pincée de cannelle

1/2 cuillère à café de miel en option

 

Astuces :  

Servir dans une tasse. Ajoutez un bâton de cannelle en décoration.

 

Glenfiddich - Le Glenfiddich Project XX

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La célèbre marque de whisky Glenfiddich lance une gamme d’innovations à travers une série de collaborations inédites : IPA Experiement et Project XX.

Project XX est le premier Single Malt imaginé par 20 experts internationaux de l’industrie du whisky.

Glenfiddich est allé chercher ces 20 spécialistes dans 16 pays différents. Ensemble, ils ont imaginé un nouveau Single Malt. C’est ainsi qu’est né Projet XX, véritable expression de la passion et du savoir-faire de sommités du monde du whisky.

Recette :

Verser 4 cl de Glenfiddich Project XX dans un verre à whisky. Poudrez les bords de votre verre de flocons de sel et laissez les saveurs s’exprimer.

 

Armagnac Clés des Ducs - Doux Daddy

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Issu de vieux cépages gascons, distillé lentement dans un alambic de cuivre puis vieilli dans des fûts de chêne, l’armagnac Clés des Ducs est une eau-de-vie équilibrée où domine un caractère fruité et fleuri, aux notes boisées et vanillées. Un armagnac de référence à l’élégance si particulière.

Recette :

Dans un shaker rempli de glace, verser l’Armagnac Clés des Ducs et le jus de pomme. Ajouter le miel et shaker le tout.

Verser le mélange dans un verre Old Fashioned.

4 cl Armagnac Clés des Ducs

2 cl jus de pomme

1  cuillère de Miel