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Les Cocktails Monkey Shoulder de la Bellevilloise

Posté le 12 février 2011 par Atelier Cocktail

En rhabillant la grande prairie, Monkey Shoulder a créé l’événement. Retrouvez les recettes de cocktails qui ont eu le plus de succès !

Les Cocktails Monkey Shoulder de la Bellevilloise

En rhabillant la grande prairie, Monkey Shoulder a créé l’événement.

Retrouvez les recettes de cocktails qui ont eu le plus de succès !

MONKEY MOJITO

« Soyez prévenu, une fois que vous aurez gouté à notre version du Mojito vous ne reviendrez jamais à l’originale. Le Monkey Mojito est parti pour devenir un classique! »

Ingrédients:

50ml de Monkey Shoulder
20ml de jus de citron vert
15ml de sucre liquide
12 feuilles de menthe
1 trait d’Angostura Bitters

Complétez avec de l’eau gazeuse

VerreLong drink

Méthode: Pilez la menthe (en douceur !) dans le fond du verre. Remplissez le verre de glace pilée. Ajoutez le sucre, le citron et le Monkey Shoulder. Complétez avec de l’eau gazeuse, mélangez, et ajoutez un trait d’angostura bitters.

LE TUYAU monkey

Vous organisez une soirée? Mélangez la menthe, le citron, le sucre et le Monkey Shoulder dans les verres et laissez reposer une nuit dans le frigo. Cela donne encore plus de saveur au cocktail.

MONKEY FIG SOUR

Le premier ‘Sour’ est apparu en 1862 dans le livre de Jerry Thomas ‘How to mix drinks’. Depuis lors, il a connu de nombreuses adaptations. Oubliez ces pales copies, voici le vrai Sour.

Ingrédients:

50ml de Monkey Shoulder
25ml de jus de citron
10ml de sirop de sucre
20ml de liqueur de figue
2 traits d’Angostura Bitters

Verre: Old-fashioned

Méthode: Mélangez tous les ingrédients dans un shaker et filtrez au dessus du verre

Décoration: Une rondelle de citron et une cerise

LE TUYAU monkey

Si vous n’aimez pas la figue, vous pouvez la remplacer par une autre liqueur, utiliser un fruit frais, ou même deux bonnes cuillères de votre confiture préférée!

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