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LE HOT GIN PUNCH HENDRICK’S

Posté le 12 février 2011 par Atelier Cocktail

Testez cette recette insolite de punch chaud pour recevoir vos amis en plein hiver.

Le Hot Gin Punch Hendrick’s

Testez cette recette insolite de punch chaud pour recevoir vos amis en plein hiver.

Une recette originale à base d’épices qui vous font voyager.

Inspiré d’une recette originale de Charles Dickens

Trois tasses à thé de gin Hendrick’s
hot gin punch 1
Trois autres tasses de vin de madère
Trois clous de girofle
Une pincée de noix de muscade râpée
Une cuillère à café généreuse de cannelle moulue
Deux cuillères à café de sucre roux
Six zestes épais de citron et d’orange
Une petite tranche d’orange

Un ananas frais
Quatre grandes cuillérées de miel
Le jus de deux citrons

Pour 6 personnes

Laisser chauffer et infuser les ingrédients.

Ajuster la recette selon votre goût.
hot gin punch 2

Servir idéalement dans des tasses.