Hyatt Regency

Le Bar à Champagne du Café M propose une sélection très pointue parmi les plus grandes marques Champagne. Les cocktails de la Chef barmaid, Marine Trochon, toujours plus inattendus, sont un réel plaisir pour les yeux et les papilles. Marine sélectionne pour sa clientèle les meilleurs champagnes, disponibles également au verre. Véritable âme de ce lieu, elle propose des cocktails originaux et savoureux et peut même satisfaire vos désirs en concoctant des cocktails sur-mesure.